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뱅쇼재료
제조회사 : 산초로미
판매가격 : 15,000원
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옵션적용가 : 15,000
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오향 (팔각향) 300g x 2봉 - 9,000원


정향 300g - 12,000원


장미꽃차 300g - 16,000원


시나몬스틱(계피) 300g x 2봉 - 8,000원


대추 200g x 2봉 - 6,000원


 


 


 


뱅쇼  Vin Chand


따뜻한 와인


 


 


 


 


프랑스에서는 뱅쇼


독일에서는 글루바인


영어로는 뮬드와인이라고 부릅니다.


한국의 쌍화차라고 생각하시면되는


음료입니다.


 


 


 


 


 


 




 


 


 


 


뱅쇼 만들기


 


 


 


뱅쇼 만드는 법을 알아보겠습니다.


일명 따뜻한 와인이라는 뜻으로


추운 북유럽에서 마시는 따뜻한 음료입니다.


모임자리에서 마시면 분위기도 너무 좋습니다.


 


 


 


 


 





 


 


 


 


 


 


먼저 재료를 준비해주세요.


 


 


 


팔각, 대추, 정향, 시나몬스틱, 장미꽃차


꿀, 레몬, 오렌지등의 제철과일.


아래 이미지와 같습니다.


전부 넣으실 필요 없이 상황에 맞게


제철과일을 사용하시면 됩니다.


 


 


 


 


 


 





 


 


 


 


 


만드는법이 너무 간단해요~


 


 


 


와인과 물의 비율을 1 대 1 또는


와인의 비율을 높게 한 뒤


재료를 넣고 함께 끓이시면 됩니다.


 


 


 


뮬드와인이라 불려지며 행사 때


항상 빠지지 않고 준비되는


음료이기도 합니다.


 


 


 


 


 


 





 


 


 


 


 


 


따뜻한 뱅쇼를 컵에 따르고


레몬 한조각을 넣어서 마시기도하지만,


과일을 함께 넣어 끓여주시면 더욱 좋습니다.


 


 


 


 


 





 


 


 


 


 


 


뱅쇼 만들기는 굉장히 쉽고 간단합니다.


 


 


레몬, 오렌지등의 과일은 예쁜 데코로도 활용이되어


더욱 눈이 즐겁습니다.


 


 


 


 


 



 




 


 


 


 


 


 


약불에서 20~30분 끓여주시면 됩니다.


 


 


충분히 끓여낸 후 건더기는 체에 걸러내고


뱅쇼액은 용기에 담아 냉장 보관하시며


 


드실때에는


 


따뜻하게 데워드시면 좋습니다.


 




 
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